Bizcocho de nueces y pistachos 

Para nuestra siguiente receta de postre vamos a necesitar un bizcocho como base, y he escogido este simple bizcocho de nueces y pistachos.

Los ingredientes son;

250 gr. de harina

150 gr. de mantequilla

300 gr.de Azucar

1 yogur

2 huevos

50 ml. de aceite de girasol

1 sobre de levadura

100 gr. de nueces y pistachos molidos.

Mezclamos todos los ingredientes 

 Mezclamos los huevos con la mantequilla y el yogur, añadimos el azúcar y por ultimo la harina y lavadura tamizada previamente. ponemos un molde encamisado con mantequilla y algo de harina.

Horneamos a180ºc unos 40 minutos pero vamos comprobando con una aguja si sale seca ya esta hecho.